Minna maaf ya udah lama ga pernah posting lgi nih...Minna bagaimana kalau malam ini kita belajar membuat nasi kari ala Jepang?? Nasi kari ini cocok untuk menu makan malam loh!

Bahannya:
2 sdm minyak
2 bh bawang putih, haluskan
2 buah bawang bombay iris tipis
1 kg daging sapi/ayam
2 bh wortel, potong-potong
2 bh kentang
1 bh apel, parut halus
1 tsp curry powder
1/2 C peas
air secukupnya
garam secukupnya


caranya:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih, setelah harum masukkan daging ayam/sapi
2. Setelah daging berubah warna, masukkan wortel dan kentang. Masukkan air dan rebus hingga kentang dan wortel menjadi empuk.
3. Masukkan apel yang sudah diparut.
4. Terakhir, masukkan curry powder lalu masak dengan api kecil hingga kuah kari mengental.
5. Sajikan dengan nasi, selamat makan!