Siapkan Alat yang Dibutuhkan
Alat untuk beajar membuat bento di tahap pemula tidaklah banyak. Yang paling penting, Ibu membutuhkan bento box, gunting dan pisau cutter berbentuk pen, food cutter, sertafood picks (sejenis penusuk makanan dengan karakter kartun). Untuk pemilihan bento box, sebaiknya Ibu memilih yang ukurannya sedang supaya bento bisa dibuat sesuai dengan porsi makan buah hati. Alat-alat tersebut nantinya akan memudahkan Ibu saat harus memotong, mencetak, dan menyusun bahan makanan di dalam bento box.
Aneka Bahan Makanan Pelengkap Bento
Bahan makanan pelengkap bento biasanya bukan merupakan menu makanan yang utama. Namun selain digunakan untuk mempercantik tampilan bento, bahan makanan pelengkap tersebut juga bisa menambah nilai gizi pada bento buatan Ibu. Pilihlah bahan makanan pelengkap bento yang warna atau bentuknya menarik seperti wortel, jagung manis, potongan sosis, telur puyuh, rumput laut, brokoli, dan crab stick.
Jika Ingin Menggunakan Buah
Selain menggunakan sayur-sayuran, buah pun bisa digunakan untuk melengkapi isi bento. Pilihlah buah yang teksturnya kering dan tahan lama. Beberapa jenis buah seperti semangka atau apel sebaiknya tidak digunakan karena teksturnya berair dan warnanya mudah berubah. Pilihan buah seperti anggur atau tomat cherry berwarna merah bisa digunakan untuk mempercantik tampilan bento.
Selain menggunakan sayur-sayuran, buah pun bisa digunakan untuk melengkapi isi bento. Pilihlah buah yang teksturnya kering dan tahan lama. Beberapa jenis buah seperti semangka atau apel sebaiknya tidak digunakan karena teksturnya berair dan warnanya mudah berubah. Pilihan buah seperti anggur atau tomat cherry berwarna merah bisa digunakan untuk mempercantik tampilan bento.
Variasi Lauk Bento
Sebenarnya banyak sekali resep masakan untuk anak yang cocok dimodifikasi menjadi bento. Namun biasanya variasi bento membutuhkan variasi sayur dan lauk yang teksturnya kering supaya tidak mudah basi. Membuat orak arik sayuran, chicken katsu,rolade daging, atau ayam goreng bisa jadi alternatif istimewa untuk bento buatan Ibu.
Sebenarnya banyak sekali resep masakan untuk anak yang cocok dimodifikasi menjadi bento. Namun biasanya variasi bento membutuhkan variasi sayur dan lauk yang teksturnya kering supaya tidak mudah basi. Membuat orak arik sayuran, chicken katsu,rolade daging, atau ayam goreng bisa jadi alternatif istimewa untuk bento buatan Ibu.
Menarik sekali ya membahas tentang bento untuk anak. Tidak ada lagi cerita anak malas menghabiskan makanan jika sarapan atau bekal sekolahnya disulap jadi bento yang cantik. Ajaklah buah hati Ibu untuk membuat kreasi bento bersama-sama, ya.
source: www.blueband.co.id , gambar/illustrasi: istimewa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar