Senin, 17 Juni 2013

Resep Steak Sapi Fairy Tail Wizard

Konichiwa minna-san >.<
watashi wa COME BACK desu
kali ini watashi wa bawain resep
abis bosen kalau PhoNer trus...
sekali-kali deh!
Selamat mencoba!
Bahan-bahan  :


  • 500 Gram daging sapi giling
  • 1 sdm Tepung terigu
  • 1 Sdm Margarin
  • Mustard secukupnya
  • lada hitam secukupnya
  • 1 sdm air lemon
Saus Steak Daging Sapi
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 siung bawang bombai, potong bulat atau cincang (sesuai selera)
  • lada hitam secukupnya
  • 1 Sdm tepung terigu
  • 1 Sdm kecap inggris (cari di supermarket)
  • 200 cc air
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam

Bahan Dan Kelengkapan Lalap atau sayur :

  • Kentang Goreng
  • Selada Kriting
  • Wortel rebus
  • Buncis rebus

Cara Pembuatan :

  1. Campurkan daging sapi yang telah digiling dengan tepung terigu dan air lemon, 
  2. Buat bulat-bulat lalu pipihkan
  3. Lumuri daging dengan mustard dan lada hitam (diamkan selama 15 menit)
  4. Panggang hingga matang, hati-hati gosong
Cara Pembuatan Saus :

  • Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu
  • masukkan tepung lalu aduktuang air sedikit demi sedikitcampurkan kecap inggris, garam, gula dan lada hitamaduk sampai matang
  • Cara penyajian Steak Daging Sapi Lada Hitam 
  • Letakkan steak dalam piring siram dengan saus steakhias dengan lalapsteak siap dihidangkaaan
Sumber: jago-masak.blogspot.com dengan perubahan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar